【8月配送食材定期便】

【8月配送定期便】


今月配送食材定期便は岩手三陸より海産物をお届けしました!

配送内容はこちら↓

・ニサイ(ブリの幼魚) 半身1枚
 

・アナゴの開き 1枚 または カレイ 一尾
 

・サワラの切り身 4切
 

・活ホタテ 2枚


ブリの幼魚であるニサイは宮古ならではの呼び名です!
新鮮なお魚と毎回大好評の活ホタテも2枚入り、岩手三陸の夏と初秋を感じる定期便となりました!

高原のめぐみ

牛乳・短角牛・ブランド豚など

北上高地から広がる丘陵地を活かした酪農が盛んな岩手。傾斜地で自然放牧された牛たちは、土の栄養をたっぷり蓄えた牧草を食み、力強く育ちます。

森や大地のめぐみ

春キャベツ・トマト・レタス・キノコ・山ぶどう・寒締めホウレン草・大根・りんご・野菜・米など

平野部は清らかな水と、水はけの良い土壌に恵まれた米どころ。

​北上山系の丘陵地は日当たりもよく、四季折々の野菜や果実栽培に適した土壌環境です。

のめぐみ

ワカメ・牡蠣・ホタテ・アワビ・ウニ・イカ・

サンマ・サバ・サケなど

早春。山々の雪解け水が河から森の養分を注ぎ込み、海は栄養豊かに。黒潮と親潮が交わる三陸海岸は、世界大漁場の一つで回遊魚が豊富に獲れる漁場です。

 

​減農薬栽培で安心安全な食材をお届け

​月に一度、健やかで味の濃い岩手食材で、
食卓の味わいを豊かにしてみませんか?
真摯に農漁業に励む20以上の契約生産者から
旬の野菜・乳製品や畜産物・海の幸を
セレクトし、採れたてをそのまま箱詰め。
月に一度食卓へお届けする「定期便」の会員募集中です。
注文の多い食材店
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