【８月配送食材定期便】
【８月配送定期便】
今月配送食材定期便は岩手三陸より海産物をお届けしました！
配送内容はこちら↓
・ニサイ（ブリの幼魚） 半身1枚
・アナゴの開き 1枚 または カレイ 一尾
・サワラの切り身 4切
・活ホタテ 2枚
ブリの幼魚であるニサイは宮古ならではの呼び名です！
新鮮なお魚と毎回大好評の活ホタテも2枚入り、岩手三陸の夏と初秋を感じる定期便となりました！
高原のめぐみ
牛乳・短角牛・ブランド豚など
北上高地から広がる丘陵地を活かした酪農が盛んな岩手。傾斜地で自然放牧された牛たちは、土の栄養をたっぷり蓄えた牧草を食み、力強く育ちます。
森や大地のめぐみ
春キャベツ・トマト・レタス・キノコ・山ぶどう・寒締めホウレン草・大根・りんご・野菜・米など
平野部は清らかな水と、水はけの良い土壌に恵まれた米どころ。
北上山系の丘陵地は日当たりもよく、四季折々の野菜や果実栽培に適した土壌環境です。
海のめぐみ
ワカメ・牡蠣・ホタテ・アワビ・ウニ・イカ・
サンマ・サバ・サケなど
早春。山々の雪解け水が河から森の養分を注ぎ込み、海は栄養豊かに。黒潮と親潮が交わる三陸海岸は、世界大漁場の一つで回遊魚が豊富に獲れる漁場です。
減農薬栽培で安心安全な食材をお届け
月に一度、健やかで味の濃い岩手食材で、
食卓の味わいを豊かにしてみませんか？
真摯に農漁業に励む２０以上の契約生産者から
旬の野菜・乳製品や畜産物・海の幸を
セレクトし、採れたてをそのまま箱詰め。
月に一度食卓へお届けする「定期便」の会員募集中です。
